Kerner Premium Villa Vinea

35,00 lei

 

Deschidere fina, discret, usor aromat, aciditate viguroasa; culoare galben deschis spre galben pai. Buchet fin de fructe de mere proaspete, piersici și caise, o aromă ușoară de nucsoara completează experiența gustului. În gura, proaspat și suculent, putin sarat, spre final cu usoara mineralitate. Pentru zona de cultivare tipica, Kerner Villa Vinea aduce o aciditate medie și un finisaj moale.

SKU: 904 Categorii: , , ,

Descriere

FISA TEHNICA

Soiul: Kerner
Zona de productie: DOC Tarnave – Tarnaveni
Altitudine: 350 m
Sol: Argila minerala
Clima: Continentala
Orientare: Sud – Sud‐Est
Sistemul de formare: Guyot
Struguri / ha: 6.000 kg
Recolta: Sfarsitul lunii septembrie
Vinificatie: In rezervoare din otel inoxidabil
Temperatura de fermentare: 20 ° C controlata
Maturare: 6 – 7 luni in rezervoare din inox
Maturare: 3 – 4 luni in butelie

DATE ANALITICE

Alcool: 13% vol.
Aciditate totala: 7,2 g/l
Zaharuri reducatoare: 3,68 g/l
Extracte fara zahar: 18,52 g/l

SUGESTII DE ASOCIERE CULINARA

Aperitive subtile, salate, sparanghel, pește și carne alba, precum si branzeturi.

Informații suplimentare

Culoare

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Kerner Premium Villa Vinea”