34,00 lei
Stoc epuizat
Riesling‐ul de la Villa Vinea reflecta caracterul împrejurimilor: solul argilos, greu , duce la o mineralitate subtila, usor sarata, precum și o aromă corpolenta de fructe. Nuanța de spumant galben‐pal se adauga in mod natural in spectrul de culori datorate teraselor orientate spre sud din valea Tarnavelor. La varsta frageda, mai ales, gustul este racoritor de citrice și fructe verzi.
Stoc epuizat
FISA TEHNICA
Soiul Riesling de Rhin
Zona de productie DOC Tarnave – Tarnaveni
Altitudine 350 m
Sol Argila minerala
Clima Continentala
Orientare Sud – Sud‐Est
Sistemul de formare Guyot
Struguri / ha 6.000 kg
Recolta Inceputul lunii octombrie
Vinificatie In rezervoare din otel inoxidabil
Temperatura de fermentare 20 ° C controlata
Maturare 6 – 7 luni in rezervoare din inox
Maturare 3 – 4 luni in butelie
DATE ANALITICE
Alcool 13,5% vol.
Aciditate totala 7,5 g/l
Zaharuri reducatoare 3,9 g/l
Extracte fara zahar 20,2 g/l
SUGESTII DE ASOCIERE CULINARA
Fresh, aperitive ușoare, salate, paste, carne de pasăre
| Culoare |
|---|
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.