Sauvignon Blanc Premium – Villa Vinea este un vin fin, aromat, cu un mare potential, culoare galben luminos cuĀ reflexe uČor verzui; microclima Či condiČiile de sol (sol argilos)Ā asigura aciditate si mineralitate caracteristica zonei, cu o aromaĀ subtila de fructe (soc, piersica, agrise, coacÄze), armonios imbinataĀ cu arome vegetale (urzica, iarbÄ). RÄcoritor Či plin de viaČÄ pe cerulĀ gurii, abundenČÄ de minerale si condiment, suculent Či un finisajĀ neted si lung caracterizeazÄ Sauvignonāul nostru.
Sauvignon Blanc Premium – Villa Vinea
36,00 lei
Descriere
FISA TEHNICA
Soiul: Sauvignon Blanc
Zona de productie: DOC Tarnave ā Tarnaveni
Altitudine: 350 m
Sol: Argila minerala
Clima: Continentala
Orientare: Sud ā SudāEst
Sistemul de formare: Guyot
Struguri / ha: 6.000 kg
Recolta: Inceputul lunii septembrie
Vinificatie: In rezervoare din otel inoxidabil
Temperatura deĀ fermentare:Ā 20 Ā° C controlata
Maturare: 6 ā 7 luni in rezervoare din inox
Maturare: 3 ā 4 luni in butelie
DATE ANALITICE
Alcool: 13,5% vol.
Aciditate totala: 6,9 g/l
Zaharuri reducatoare: 2,6 g/l
Extracte fara zahar: 18,72 g/l
SUGESTII DE ASOCIERE CULINARA
Fructe de mare ca un vin aperitiv; armonizeaza cu aperitiveĀ vegetariene, supe, legume Či peČte la grÄtar, precum Či cu pasteĀ estivale.
InformaČii suplimentare
| Culoare |
|---|
Trebuie sÄ fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu existÄ recenzii pĆ¢nÄ acum.